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炭火焼鳥 わいわい 元住吉店


すみびやきとり わいわい もとすみよしてん

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地元で人気の焼鳥店に
待望の2号店がオープン!

一昨年の夏に武蔵小杉のサライ通りにオープンした「炭火焼鳥 わいわい」が、昨年の8月、元住吉に2号店をオープン。もともとは地元で有名な屋台の焼鳥店でしたが、40年以上焼鳥を焼き続けるお母さんの味を守ろうと、息子の伸浩さんが引き継いだのだそう。業態こそ、屋台からお持ち帰り&イートインできる店舗に変わったものの、親しみやすい雰囲気や、一串110 円、大串は150 円というリーズナブルな価格設定はそのまま。お母さんが研究を重ね、20年ほど前に完成したときから継ぎ足ししているという秘伝のタレも、もちろん健在です。

(写真:1日に約900 本も売れる人気の焼鳥。今でも手伝いでお母さんが店頭に立つことも。電話予約で指定の時間に焼き上げてくれる嬉しいサービスもあり。)

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(写真(左):早くも行列が絶えない地元の人気店に。(右):約20種類ものスパイスをブレンドしたタレは濃い口の甘辛。やみつきになる秘伝の味。)



店舗情報

住所 川崎市中原区木月住吉町7-60
電話番号 044-789-9111
営業時間 テイクアウト 16:00 ~ 22:00、イートイン 17:00 ~ 22:00 ※11:00から電話予約受付
定休日 無休
ホームページ
※ この記事は、2015年1月に取材した内容です。最新情報は直接お店にお問い合わせをお願いいたします。


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