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100時間カレー B&R 武蔵小杉店


ひゃくじかんかれー びーあんどあーる むさしこすぎてん

街並みの中でひと際目立つお店。

野菜と和牛の旨味が100時間でギュッと凝縮

その名の通り100時間かけて作る欧風カレーが自慢の「100時間カレー B&R」は、今年2月にオープンしました。カレーの材料はたまねぎ、人参、セロリ、トマト、バナナ、マンゴー、パパイヤなど10種類以上の野菜・果物と黒毛和牛。さらに12種類のスパイスを加え、煮込んでは寝かせを繰り返したカレーは旨味が凝縮し、香ばしく深みあるコクを堪能できます。この基本の和牛ビーフカレー(790円)は、マイルド(基本)とジャワ(中辛)から選べ、さらにさまざまなトッピングを楽しむことができます。女性客に人気なのは、旬の野菜をのせた「こだわり野菜カレー」。子ども用食器も用意されているので、子どもとシェアすることもできます。また、ハヤシライスや、カレーオムライスなども人気だそう。

「まだオープンしたばかりで、試行錯誤しながら味を追求しています。日々、おいしくしていきたいですね。12時台を避けていただければ、お子様と落ち着いてお食事いただけると思います」と米田卓矢店長。テイクアウトは電話予約をしておくと、待ち時間なしで受け取れます。今後はデリバリーサービスも始めるそうです。



店舗情報

住所 川崎市中原区新丸子東2-897
電話番号 044-433-0610
営業時間 月~金曜11:30 ~ 14:30(L.O.)/ 18:00 ~ 23:30(L.O.)、 土・日曜・祝日11:30 ~ 15:00(L.O.)/ 17:00 ~ 22:30(L.O.)
定休日 無休
ホームページ
※ この記事は、2014年3月に取材した内容です。最新情報は直接お店にお問い合わせをお願いいたします。


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